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五星酒店大厨教你豆豉鲮鱼油麦菜的做法 简单易学 , 让你轻松上手 (1)、豆豉鲮鱼油麦菜的做法 五星酒店大厨的独门秘法
(2)、豆豉鲮鱼油麦菜的主料、配料
(3)、豆豉鲮鱼油麦菜的做法
步骤阅读【五星酒店大厨教你豆豉鲮鱼油麦菜的做法 简单易学,让你轻松上手】
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1 豆豉鲮鱼油麦菜的做法 五星酒店大厨的独门秘法 豆豉鲮鱼油麦菜是一道普通到再不能普通的菜了 , 可是大家平常吃的都是家常味吧 , 今天给你大家推荐一款不普通的豆豉鲮鱼油麦菜的做法 , 源自五星酒店大厨 。
2 豆豉鲮鱼油麦菜的主料、配料: 鲮鱼罐头(注意保质期)、豆豉、香油、油麦菜、葱、姜、蒜、鸡精、色拉油、高汤
3 豆豉鲮鱼油麦菜的做法:1、把油麦菜切成10厘米长的段 , 用开水焯熟 , 装盘备用 。2、葱、姜、蒜切沫 。3、锅中倒入油 , 将葱、姜、蒜、豆豉、炒香后加入高汤及调味料 , 烧开后放入鲮鱼 , 稍微翻炒后盛放在油麦菜上 , 然后淋上香油 。一道简单的豆豉鲮鱼油麦菜五星级大厨版就做好了 , 要注意油麦菜焯水时间不宜过长 。
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