特仑苏是什么牛奶？( 二 ) _特仑苏

一般牛奶中还含有IGF-1，超高温消毒无法完全灭活。然而，牛奶中IGF-1的含量很低，其浓度约为4 ng/ml 。即使完全吸收到体内，对人体的影响也不大，更何况这么少量的IGF-1在正常情况下也会被消化掉。
但根据蒙牛的专利，100克特仑苏牛奶中添加的IGF-1含量高达5.65-16.8毫克，是普通牛奶的数万倍。100克特仑苏牛奶中IGF-1的含量高于人体每天的分泌量(10毫克) 。如果他们真的添加了这么多的IGF-1，会让消费者非常担心:如果他们喝了IGF-1浓度这么高的牛奶，如果有一小部分IGF-1逃脱消化，直接进入人体，就会显著增加血液中IGF-1的含量，增加患各种癌症的风险。
特仑苏是什么意思？
高级的
“特仑苏”在蒙古语中是“黄金牛奶”的意思，也是蒙牛旗下的牛奶品牌。其产区——中国乳都和林格尔核心区，依托北纬40度左右、中温带暖湿季风气候、世界公认的优质奶源带等一系列得天独厚的自然条件，提供市场稀缺的优质奶源。有蒙牛的奥亚国际牧场，有蒙牛的全球样板工厂，有蒙牛的全智能自动控制中心，有蒙牛的牛奶健康研发中心。
由于采用了国际先进的加工技术，牛奶中的营养成分得到了更大程度的保证。经过严格检测，“特仑苏”成品富含天然优质牛奶蛋白。每100克牛奶中蛋白质含量可达3.3克，比国家标准高出13.8% 。其整体营养含量甚至高于普通牛奶，口感更香、更浓、更滑。从产品定价来看，由于其品质高，产量有限，市场价格是普通纯牛奶的两倍左右。据了解，特仑苏作为高端乳制品，其突出的高蛋白可以更好地维持人体正常的新陈代谢和体内各种物质的运输，增强人体免疫力，维持人体内的酸碱平衡和水分分布，对人体健康非常有益。
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