最简单的大姜催芽方法 大姜催芽之前要做哪些准备


最简单的大姜催芽方法 大姜催芽之前要做哪些准备

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最简单的大姜催芽方法 大姜催芽之前要做哪些准备 【最简单的大姜催芽方法 大姜催芽之前要做哪些准备】(1)、掰种 。
选择在早春时期的晴朗天气 , 将储存好的姜中挖出 , 在洁净的环境中进行掰种 , 将大大小小的姜块掰成大小规格相等的种块 , 最佳重量在50-70克 。掰种时可可一块一芽 , 也可一块两芽 , 一般每亩播种400-500kg 。
(2)、晒种 。
掰种中后就是晒种了 , 这是为了利用太阳杀死依附在姜块上病菌 , 有促进发芽和病害防治作用 , 是催芽必须要经历的过程 。晒种时选择在晴朗天气 , 将掰好的种放置在布料或芦席上进行晒种 , 注意不要直接放在水泥地面上 , 否则高温会损害到种子 , 导致发芽失败 。晒种时要摊得薄 , 最好摊一层 , 而且还要勤翻动 , 使其受热均匀 , 连续晒个一星期即可 。
(3)、催芽 。
不同的地区催芽的方法皆不同 , 常见的催芽方法有室内催芽法、火炕催芽法和阳畦催芽法 , 它们是劳动人民根据当地气候环境发明催芽方法 。
(1)室内催芽法:在室内搭建一个长方形催芽池 , 高达80cm,长短视种植规模而定 , 在池地铺一层晒过的麦穰 , 在在上面铺一层草纸或稻草 。在晒种后种子趁热平放在上面 , 堆放50cm即可 , 再在种子上铺一层稻草或麦穰 , 在覆盖棉被进行保温保湿 , 保持温度在20-25度之间 , 约20天即可播种 。
(2)火炕催芽法:火炕有地上式、半地下式两种 , 地上是搭建 , 而地下是挖掘 , 具体形状和室内催芽法的催芽池类似 。同样在池底铺垫一次暴晒后的麦穰 , 可适当撒一些保持湿润 , 再将姜种层层放好 , 在铺一层稻草或麦穰 , 四周也要塞好 , 顶部要用穰泥封住 , 同样要控制温度湿度 。
(3)阳畦催芽法:挖取一个宽15米、深0.6米 , 长度视姜种而定 , 在底部铺一层麦穰或稻草再将姜种摆放其中 , 堆集30cm厚 , 再用稻草覆盖好 , 再搭建拱架 , 盖好塑料薄膜 。为免夜间低温 , 可在傍晚时加盖稻草保温 , 保持温度即可 , 约1月左右即可催芽成功 。