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大闸蟹蒸熟放冰箱能吗 大闸蟹熟放冰箱是否能 (1)、大闸蟹蒸熟后放冰箱里,在短时间内是可以食用的 。对于螃蟹,最好还是现吃现蒸 。而吃不完的熟蟹,可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患 。
【大闸蟹蒸熟放冰箱能吗 大闸蟹熟放冰箱是否能】(2)、如果想存更久的时间,要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上 。需要提醒的是,吃时一定要重新加热 。
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