白果与白果仁有怎样的区别你知道吗白果与白果仁有什么区别你知道吗 _生活百科

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白果与白果仁有怎样的区别你知道吗白果与白果仁有什么区别你知道吗 (1)、白果白果又名、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏树的果实也是它的种子。椭圆形，长1.5～2.5cm，宽1～2cm，厚约1cm 。其表面颜色较鲜艳，为棕色或黄色的表皮;其整个果实一端较尖锐，而另一端比较平滑。其种皮坚硬，整体颜色为黄色;果仁局部地方呈棕色。
【白果与白果仁有怎样的区别你知道吗白果与白果仁有什么区别你知道吗】(2)、种仁呈淡淡的粉色，其果仁吃起来有一点苦涩。主产于南方地区。
(3)、白果果仁白果仁仁为银杏科植物银杏树的干燥成熟果实。果实在秋天成熟时采收，白果仁与白果之间区别在于去除白果的果皮，将果仁洗干净之后经过蒸煮，烘干或晾干之后就为白果仁。
(4)、因为白果拥有很高的营养价值，很多家庭都会把它拿来当做餐桌上的佳肴。有很多的做法：包括白果炖鸡、拔丝白果、炒白果也可也做成白果粥有滋阴养颜的效果。但切忌白果不能多吃，吃多了会出现食物中毒的现象。

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