1、主料：馒头2个 。
2、配料：适量玉米、适量香菇、适量黄瓜、适量火腿、少许油、少许盐、少许糖、少许葡萄酒、1个鸡蛋 。
3、馒头切丁 。
4、黄瓜切丁 。
5、玉米剥成粒 。
6、火腿切丁 。

7、切好的材料 。
8、锅热，入少许油 。
9、打入鸡蛋 。
10、趁鸡蛋还没定型，倒入馒头 。这样馒头上都裹上了鸡蛋 。
11、翻炒均匀 。出锅 。
【黄金馒头是哪里的菜 什锦黄金馒头】12、另起锅，倒入各种丁 。
13、加少许盐 。
14、少许糖 。
15、少许醋 。
16、少许酱油 。
17、倒入馒头 。翻炒 。
18、翻炒均匀 。
19、少许自制的葡萄酒 。调调味。
20、出锅了 。闻着香吃着更香 。

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