一个100g的红薯,和大鸭蛋差不多 。一个拳头大小的红薯是150g左右 。一个一般的红薯在200克左右 。红薯原名番薯 , 又名红芋、甘薯、蕃薯、地瓜等 。
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红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质 , 有“长寿食品”之誉 。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效 。中医视红薯为良药 。红薯分类有我们常见的黄地瓜 , 红地瓜 , 紫地瓜等等 , 红薯不同的种类有不同风味 。
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【100克红薯多大图片 100克红薯多大】 100克鲜红薯热量为99大卡 , 含有粗纤维0.5克 , 脂肪0.2克 , 碳水化合物29.5克 。通常一个中等大小的红薯重量为200克 , 也就是198大卡热量 , 每次吃一个即可 。
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