煮熟的鸡蛋剥开蛋白发黄 煮熟的鸡蛋剥开有臭味

【煮熟的鸡蛋剥开蛋白发黄 煮熟的鸡蛋剥开有臭味】刚煮出来的鸡蛋如果有微弱的臭味是可以食用的 , 水煮的蛋类正常都会有一股硫化氢的味道 , 不过是比较微弱的 , 不会影响人体健康 , 可以放心食用 。但是如果臭味比较重 , 可能是鸡蛋在水煮前就已经变质了 , 则不建议再食用 。
煮熟的鸡蛋剥开有臭味

煮熟的鸡蛋剥开蛋白发黄 煮熟的鸡蛋剥开有臭味

文章插图
煮熟的鸡蛋常温下一般可以存放2天左右 , 长时间存放会比较容易变质 , 剥开后也会有一股臭味 。
如果在水煮前鸡蛋已经变质 , 剥开后蛋白会发粘 , 整个鸡蛋颜色是微黄的 , 也有臭味 , 甚至有酸味 。