鸡胗是鸡的哪个部位图解鸡胗是鸡的哪个部位为什么鸡胗吃多了胃不舒服 _为什么鸡胗吃多了胃不舒服

鸡胗是鸡的哪个部位1是鸡的鸡胃。
鸡胗是鸡的砂囊，又被称为肌胃、鸡肫、鸡郡肝等，所以鸡胗是属于鸡的一种鸡胃，其肉质通常来说是比较厚的，而且具有很深的褶皱。
因为鸡是没有牙齿的，无法对食物进行咀嚼，而且在进食的过程中也会吞食较多的小石子和小沙粒，所以这些物质都会储存在鸡胗里面，鸡胗也主要是负责储存和磨碎食物，来起到物理消化的作用。
为什么鸡胗吃多了胃不舒服2可能是消化不良。
鸡胗的质地比较硬，食用后比较难消化，因此对于一些本身消化功能不是太好的人群来说，如果食用过多鸡胗的话就有可能会出现胃痛、胃胀等消化不良的症状，所以在吃鸡胗的时候一定要注意控制好食用量。
另外，如果鸡胗不太新鲜或者已经变质了的话，那么食用之后也可能会使人体出现肠胃不适的症状，此时如果症状严重的话，建议最好是及时去医院就诊。
炒鸡胗用不用提前焯水3一般不需要提前焯水。
在炒鸡胗之前一般是不需要提前焯水的，不然的话就会使鸡胗中的蛋白质收缩，此时再炒的话不仅很难入味，而且炒出来的鸡胗质地也会比较硬，吃起来口感不是很好。
如果担心鸡胗有腥味的话，那么建议在炒之前可以先用米醋将鸡胗揉搓清洗一遍，然后用料酒、姜片、蚝油等调味料将其腌制一会儿，而且在炒的时候也可以在里面加入适量的米醋和辣椒，这样就可以很好地抑制住鸡胗的腥味了。
鸡胗小孩子可以吃吗4可以适当地吃一些。
鸡胗是一种高蛋白、低脂肪的食物，食用后可以为人体补充多种营养物质，而小孩子正是需要营养的时候，所以是可以适当地吃一些鸡胗的。
【鸡胗是鸡的哪个部位图解鸡胗是鸡的哪个部位为什么鸡胗吃多了胃不舒服】但是因为鸡胗的质地比较硬，很难嚼烂，而小孩子的牙口不是很好，因此在给小孩子吃鸡胗的时候建议最好是先将其彻底煮烂，然后切碎之后再吃，以免出现被卡到等意外情况。

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