挑选板栗的方法有哪些 挑选板栗的方法 板栗为什么放几天会变甜
看外壳1在购买板栗的时候尽量选择外壳鲜红,并且还带有褐色、紫色而且外壳比较光泽的板栗,这说明板栗比较的新鲜 。如果板栗外壳颜色比较深,呈巧克力色,并且外壳十分光滑的话,就说明是陈年栗子了 。但如果板栗外壳发黑发暗,且缺乏光泽的话,就说明是坏栗子 。
手捏法2然后还要用手捏一下板栗,新鲜的板栗由于果肉比较饱满,所以捏起来质地比较硬,但如果板栗捏起来很软就说明板栗可能空壳了,这样的板栗就不要选择 。
看有无绒毛3新鲜的板栗尾端有很多的绒毛,所以在购买板栗的时候要选择绒毛多一点的,如果没有绒毛就说明是隔年的板栗 。
看有无虫眼4【挑选板栗的方法有哪些 挑选板栗的方法 板栗为什么放几天会变甜】另外挑选板栗的时候还需要看一下板栗外壳上有无虫眼,可以用手用力摩擦板栗的外壳,如果没有虫眼就说明是好板栗,这样的板栗果实比较完整 。
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