鸡蛋发霉了还能孵小鸡吗鸡蛋发霉了还能吃吗鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗 _鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗

鸡蛋发霉了还能吃吗1不建议再吃。
【鸡蛋发霉了还能孵小鸡吗鸡蛋发霉了还能吃吗鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗】鸡蛋储存环境不当或者是保存时间过久的话就可能出现发霉的情况，一旦食物出现发霉情况时都是不建议再继续食用的，因为鸡蛋霉变后其中的营养成分会大打折扣，且细菌微生物大量繁殖还会产生对人体有害的物质。这种发霉的鸡蛋如果再继续食用就会对肠胃造成感染引起肠胃不适，并且还会有中毒的风险。
鸡蛋放冰箱前可以用水清洗吗2不可以。
新鲜鸡蛋买回来后在吃之前都是不建议用水洗的，因为蛋壳最外层会有一层白霜，能起到保护鸡蛋的作用，不仅能防止外界细菌入侵，还可以防止鸡蛋内水分的蒸发。如果直接用清水冲洗的话，表面白霜就会被洗掉，这样空气中的细菌就容易顺着蛋壳上的气孔进入到鸡蛋内，鸡蛋水分也会慢慢蒸发，从而出现变质的情况。
鸡蛋的保质期一般是多久3根据保存方式而定，具体如下：
夏季气温比较高，如果直接将鸡蛋放置在室温下的话，其保质期一般在10-15天左右。
温度在15℃左右时，鸡蛋的保质期为30天；但如果将鸡蛋放冰箱中冷藏保存的话，其保质期能延长至40-60天左右。
鸡蛋过期了没坏还能吃吗4不能。
已经过期的鸡蛋，即使没坏也是不建议再继续吃的，因为对于鸡蛋来说，过期不一定就是腐败了，过期之后其中的营养成分会慢慢流失，质地会慢慢变稀。另外鸡蛋超过保质期后会非常容易滋生细菌，这种鸡蛋如果再继续食用就非常容易出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

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