洋葱切丁、鱿鱼切块、酱料混合拌匀备用 ， 平底锅预热 ， 放鱿鱼炒去表面水分备用 ， 重新起锅放油 ， 油温四成热 ， 洋葱爆香 ， 放鱿鱼继续煸炒 ， 汁水微干时加孜然、白胡椒粉翻炒均匀 ， 盛出装盘 ， 最后撒上白芝麻即可 。【自制铁板鱿鱼的做法】

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