1、牛油果太生可以吃的 。
【牛油果生的切开了还能熟吗 牛油果切开太生能吃吗】2、牛油果是一种营养价值很高的热带水果 。食用生牛油果口感较差，果肉硬，带有苦涩味，最好是与其它的食物一起搭配食用 。如牛油果牛奶蜂蜜饮 。除生果食用也可作菜肴和罐头 。刚摘下的牛油果是绿色的，果肉很硬 ， 在常温下放置到外皮变黑、变软食用为宜 。
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