鸡蛋炸酱面酱的做法 怎么做鸡蛋炸酱面的炸酱

鸡蛋炸酱面酱的做法 怎么做鸡蛋炸酱面的炸酱


鸡蛋炸酱面酱的做法:
1、准备食材:鸡蛋两个,面条100g,葱丝10g,蒜末10g , 香菜 , 豆瓣酱油各20g 。

2、鸡蛋打入碗中搅散 , 香菜切末 , 面条煮熟,锅中倒油,放入葱丝,蒜末 , 豆瓣酱炒香 。
【鸡蛋炸酱面酱的做法 怎么做鸡蛋炸酱面的炸酱】3、加入鸡蛋炒碎后,加水,汤汁浓稠后撒香菜,最后盛入面条中即可 。