新鲜山楂和山楂片的营养成分一样吗新鲜山楂和山楂干泡水哪个好新鲜山楂和山楂干的区别 _新鲜山楂和山楂干的区别

新鲜山楂和山楂干泡水哪个好1都是很好的，但山楂干相对来说会好一些。
山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味甘酸性温，归脾、胃、肝经，新鲜山楂有水分而干山楂没有水分，两者都是很好的。
但就泡水而言，建议使用山楂干会好一些，因为山楂泡水是为了将其中的有效成分析出来，新鲜山楂中水分过多，从而泡水不容易水分析出也不容易与外界的水分结合，这样营养价值就会低一些，而山楂干泡水能很好的稀释水分，从而使其中的有效物质稀释出来。
新鲜山楂和山楂干的区别2主要有以下区别：
无论是新鲜山楂还是山楂干，两者都是同一种植物，营养价值是一样的，只是山楂干由于水分大量流失，其营养可能会比新鲜山楂低一些，但并不影响其效果。其次就是新鲜的山楂水分含量高一些，而干山楂中的水分是比较低的。
山楂太阳晒干还是阴干好3一般太阳晒干比较好。
生活中山楂大部分是太阳晒干，或者是烘干的，很少人会去阴干，因为山楂阴干的话，要是处理不好，那么很容易导致山楂发生霉变，滋生细菌以及微生物。
其次就是太阳晒干的山楂，其颜色以及口感都会好一些，同时也会比较好保存，不容易出现霉变。
山楂泡水喝有什么功效和作用4主要有以下好处：
促进食欲山楂口感甘酸，其中含有大量的有机酸等成分物质，适量吃可以提高胃蛋白酶的活性，刺激胃黏膜分泌胃液，促进蛋白质分解消化，具有一定促进食欲的作用，适宜食欲不振的人群吃。
活血化瘀【新鲜山楂和山楂片的营养成分一样吗新鲜山楂和山楂干泡水哪个好新鲜山楂和山楂干的区别】中医上，山楂味甘酸性微温，归脾、胃、肝经，其中含有大量的纤维素以及铁元素物质，具有一定活血化瘀的作用，对于局部淤血凝滞、跌打损伤以及月经不调等症状具有一定好处。
保护血管生活中适量吃一些山楂，还可以起到一定保护血管的作用，因为山楂中含有一定的黄酮、三萜酸、熊果酸等有效成份，对高血压能有比较明显的降压作用，其次山楂还具有扩张血管、软化血管的效果。

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