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1、温杯洁具：将烧水壶中加入凉水并烧开 ， 用开水将盖碗等茶具 ， 烫洗一次 。
【茶饼泡茶方法 茶饼怎么泡茶】

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2、投茶：将茶饼撬开 ， 取8g茶叶放入茶则之中 ， 并用茶钥将茶叶投入盖碗之中（茶水比例为1：20） 。

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3、冲泡：提起茶壶 ， 沿着盖碗杯壁缓缓注水 ， 不宜高冲 ， 定点低冲 ， 让水流缓慢地流入盖碗中 。冲泡5秒钟即可 。

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4、出汤：合上盖碗盖子 ， 持盖碗倾斜出水 ， 将茶汤倒入公道杯、茶杯中饮用 。

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