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番茄酱有哪些用途 番茄酱的介绍 【番茄酱有哪些用途 番茄酱的介绍】(1)、番茄沙司是一种很广泛并且广泛运用的调味品,一般徽菜甜品用的十分多,如鲤鱼跃龙门这道經典的菜式便是番茄沙司主导 。西餐厅用的也多,麦当劳,肯德基的特色美食更为突显 。
(2)、番茄沙司中除开番茄素外也有维生素b2群、膳食纤维素、矿物、蛋白及纯天然阿拉伯胶等,和新鮮西红柿相较为,番茄沙司里的营养元素更非常容易被身体消化吸收;
(3)、西红柿的番茄素有有利排尿及抑止病菌生长发育的作用,是优质的抗氧剂,能消除人体内的氧自由基,防癌实际效果是β-胡罗卜素的2倍 。
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