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【野菜是啥菜 山野菜是什么菜】山野菜是野菜的一种 ， 长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中 ， 生命力强 ， 天然无污染 。山野菜入菜 ， 具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点 。山野菜具有很高的营养价值 ， 含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素 。

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