坐月子吃什么好发奶 坐月子吃什么好 月子妈咪怎么吃,4周月子餐驾到
产后第一周1产后第一周的月子餐以活血化瘀、排除恶露和促进伤口愈合为主 。重点是要健脾开胃 , 排除恶露、清肠通便 , 增强子宫收缩 , 活血化瘀 , 促进组织修复、通乳、催乳 。
食谱推荐:
麻油猪肝促进恶露排出 , 促进子宫修复 , 补铁补血
食材:猪肝350克(一日量) , 带皮的老姜35克左右 , 黑麻油35毫升 , 米酒水350毫升 。
做法:将猪肝洗净沥水 , 切成1厘米的厚薄片备用 。老姜洗干净 , 连皮切成薄片 。黑麻油倒入锅内 , 用中火烧热 , 放入老姜转小火 , 爆到姜片的两面皱起 , 呈金黄色 。
转大火放入猪肝炒至猪肝变色 。加入米酒水煮开 , 取出猪肝 , 将酒用小火煮至完全没有酒味为止 , 再将猪肝回锅即可 。这样猪肝就不会煮得过老 。
红枣核桃酪益气补虚 , 健脾养胃
食材:红枣75克 , 核桃40克 , 水3杯 , 糯米粉2大匙 。
做法:红枣洗净 , 放入水中浸泡软去籽 , 核桃泡软切碎 。将红枣、核桃放入果汁机 , 加水打成糊状 , 再倒入锅中煮开 。将糯米粉调水 , 倒入上料中勾薄芡即可 。
产后第二周2产后第二周 , 可以开始吃多一些补血的食物 , 调理气血 。同时 , 为了帮助盆骨闭合和内脏复位 , 产后第二周月子餐还要注意增强骨质和腰肾功能 。
新妈妈可多食猪腰、猪肝等富含维生素A的食物 , 加餐可选用苹果、香蕉等寒铁量较多 , 又能缓解便秘的水果 。
食谱推荐:
黑木耳鸡肾补气养血 , 预防骨质疏松
食材:鸡肾150克、黑木耳(干)3克、月乃汤(米酒精华)600毫升、黑麻油15毫升、带皮老姜25克 。
做法:鸡肾洗净 , 在80度热水中略汆烫 , 取出备用;黑木耳泡发洗净;大火热锅 , 倒入黑麻油 , 以文火把姜爆成金黄色;转大火 , 放入黑木耳快炒;加入月乃汤和鸡肾炖煮 , 煮熟后加盐调味即可 。
产后第三周3现在 , 宝宝的吃奶量与时间逐渐建立起规律 。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍 。这时 , 免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃 , 所以就可以开始吃催奶食物了 。
食谱推荐:
催奶汤材料:猪脚半只 , 鲜虾15克 , 生花生米15克(花生米也可用黄豆调换) , 香菇5克 , 老姜2片 , 胡麻油10毫升 , 月子米酒水500毫升 。
做法:
1、猪脚洗净切成3小块用沸水煮3分种去腥捞出滤干 , 香菇切成丝备用;
2、麻油入锅 , 老姜放入锅爆透 , 然后放入猪脚炒至外皮变色为止;
3、将炒好的猪脚与其它所有配料放入高压锅 , 大火上气后 , 变小火;
4、煮16分钟即可使猪脚烂透 , 可盛入保鲜盒内食用 。
产后第四周4产后第四周 , 新妈妈们的体力已经恢复得很好了 , 但是照顾宝宝的任务却日渐加重 。
宝宝食量的增加了 , 要求新妈妈们产生更多的母乳 , 因此本周的月子餐除了保证足够的热量外 , 还需要全面丰富的营养;另外进一步补气血也是本周月子餐的重点 。
食谱推荐:
花生红枣小米粥用料
花生15克 , 红枣5颗 , 小米50克 。
做法:
1、将小米、花生用清水洗净 , 浸泡30分钟 , 备用 。
2、红枣洗净 , 备用
3、小米、花生、红枣一同放入砂锅中 , 以大火煮沸 。
4、转小火 , 将小米 , 花生煮至完全熟透后即可 。
另外 , 产后妈咪一定要注意保暖 , 尤其现在夏天 , 不开空调实在是受不了 。妈咪切忌在空调底下直吹 , 要知道月子时期是女人最脆弱的时期 , 容易受凉 , 落下月子病 。所以贪凉也请注意哦!
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