南瓜饼可以用面粉做吗? 南瓜饼可以用面粉做吗

【南瓜饼可以用面粉做吗? 南瓜饼可以用面粉做吗】

南瓜饼可以用面粉做吗? 南瓜饼可以用面粉做吗

文章插图
南瓜饼可以用面粉做,不过需要加一些膨松剂或者黄豆粉,让南瓜饼更软一些 。和面粉的时候要用温水,以达到软糯的口感,也可在面粉中加一小勺的食用油 。和的面需要用保鲜膜盖起来醒15分钟 。另外,煎南瓜饼前还需要撒一层面粉 。