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【咸肉怎么晒得快 咸肉要晒几个太阳】咸肉要晒10天太阳 ， 将咸肉腌制5-7天后 ， 挂在通风和阳光较好的地方晾晒 ， 期间需间隔时间翻动 ， 使阳光均匀地晒在咸肉上 。通常在晒制10天太阳后 ， 肉皮和肥肉部分有少许的油渗出即可 ， 其肥肉部分呈白色和浅粉红色 ， 瘦肉部分呈深红色 ， 否则还需要晾晒 。
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