如何做带鱼罐头如何做带鱼( 四 ) _红烧带鱼

糖醋带鱼的做法步骤2
2.腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜如图的量；
调配一碗糖醋汁，比例大约是这样：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用。
糖醋带鱼的做法步骤3
3.将腌好的带鱼段用厨房纸巾吸去水分，薄薄的沾一层面粉，抖净干粉。
锅中加少量油，将带鱼段煎至两面金黄，捞出。
糖醋带鱼的做法步骤4
4.用余油炒香红剁椒，在加入葱姜蒜煎出香味
糖醋带鱼的做法步骤5
5.加入炸好的带鱼段，将调好的糖醋汁搅匀倒入，若汤汁太少可以适当再加些水
糖醋带鱼的做法步骤6
6.煮开后小火炖10分钟
糖醋带鱼的做法步骤7
7.然后大火收浓汤汁即可
家庭版红烧带鱼怎么做好吃又简单,做法图
主料
带鱼：1000
辅料
盐：适量
蒜：适量
姜：适量
葱：适量
酱油：适量
油：适量
醋：适量
白糖：适量
具体步骤
第一步
1.葱姜蒜切好备用。
第二步
2.带鱼切段备用。
第三步
3.锅中油烧热。
第四步
4.加入葱、姜、蒜煸出香味。
第五步
5.加入酱油、醋、盐。
第六步
6.加入白糖。
第七步
7.加入少许水炖15分钟即可。

文章插图

如何做带鱼罐头 如何做带鱼( 四 )

如何做带鱼罐头如何做带鱼( 四 )