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【大米饭是先放大米还是等水开放大米 大米敞开放还是密封放】视情况而定 。若是平时吃的大米 ， 敞开放在干燥通风且阴凉的地方 ， 存放时间比较长；若是用来储存的大米 ， 则尽量密封保存 ， 避免与空气接触 ， 保存大米活性 。大米的保质期没有明确时间 ， 一般夏季为3个月 ， 秋冬季为6个月 。
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