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马卡龙是啥 一种很美味的甜食 【马卡龙是啥 一种很美味的甜食】(1)、马卡龙 , 又称作玛卡龙、法式小圆饼 , 是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作 , 并夹有水果酱或奶油的法式甜点 。口感丰富 , 外脆内柔 , 外观五彩缤纷 , 精致小巧 。
(2)、Macaron一词本是法语 , 实际发音较接近“马卡红” 。“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果 。
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