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面粉的功效与作用 面粉有啥作用吗 【面粉的功效与作用 面粉有啥作用吗】(1)、面粉的功效 。养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。小麦味甘 ， 性凉 ， 入心、脾、肾经；养心 ， 益肾 ， 除热 ， 止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等 。
(2)、面粉的作用 。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质 ， 有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的作用 。

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