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鹌鹑蛋如何做好吃 家常鹌鹑蛋的做法 (1)、把事先准备好要使用的所有鹌鹑蛋先用自来水把鹌鹑蛋壳清洗干净 , 然后把所有鹌鹑蛋再放进锅里都煮熟了 。
(2)、等到把所有放进锅里的鹌鹑蛋全都煮熟了以后 , 用工具全部捞起来以后 , 用冷水冲洗下就很好去掉外壳了 。
(3)、往油锅内倒入食用油 , 把弄好的所有鹌鹑蛋放进去 , 食用油越多越很好炸 , 油少也可以 , 需要时刻注意翻动下 。
(4)、把所有去壳的鹌鹑蛋都放进油锅内 , 等待把所有的鹌鹑蛋炸到表面起虎皮状的时候 , 就可以起锅了 , 最后把它们都沥干了油 。
【鹌鹑蛋如何做好吃 家常鹌鹑蛋的做法】(5)、预留一些少量的食用油 , 打开小火后 , 往锅内放入几粒冰糖直到融化 , 再放进适量番茄酱和少量的食盐炒匀 , 然后放进鹌鹑蛋 , 撒上白芝麻就可以起锅了 。
(6)、起锅以后盛到盘子里 , 这样一道美味好吃的鹌鹑蛋就制作成功了 , 品尝起来味道还不错 。想吃的朋友可以回家自己试试 。
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