桑麻酒如何做 桑麻酒的做法


桑麻酒如何做 桑麻酒的做法

文章插图
桑麻酒如何做 桑麻酒的做法 (1)、挑选成熟的桑麻,也就是黑色的桑麻,还要保证桑麻表面没水分 。
(2)、把桑麻压碎,这样才能尽可能的将囊包打破,更好的发酵 。
【桑麻酒如何做 桑麻酒的做法】(3)、把渣汁一起放入玻璃罐中,桑麻的量到玻璃罐一半的高度即可,不要放太多,因为桑麻会发酵,放太多的话有可能引起汁液的溜出 。
(4)、放入冰糖,比例是一斤果子三四两糖,然后搅拌均匀 。
(5)、盖上盖子,注意盖子不要盖实,不然发酵之后你的玻璃罐可能会破裂或者是爆炸,然后放置到阴凉处 。
(6)、两个月之后倒出,就可以得到制作好的桑麻酒了 。