娃娃菜怎样凉拌 娃娃菜凉拌怎么做好吃 吃娃娃菜可以减肥吗
娃娃菜凉拌怎么做好吃1用料:娃娃菜一个、葱姜蒜适量、盐少许、白砂糖小半勺、生抽适量、香油适量、香醋适量、蒜蓉辣酱半勺 。
做法
1、准备一个娃娃菜,一颗葱,两瓣蒜,一片姜,洗干净 。
2、将娃娃菜的根部切去,大的叶子切成两半,小的叶子不要切,然后洗干净 。
3、将葱切成花,将和蒜切碎,放到碗里面 。
4、在碗里加入一勺生抽、小半勺白砂糖、一勺香油、半勺蒜蓉辣酱、一勺香醋、少许盐搅拌均匀 。
5、娃娃菜放到滚水里面煮到断生 。
6、捞出来,用凉水过凉一下,将水分沥干 。
7、将娃娃菜放到盘子里面,浇上一些调料汁就可以食用 。
吃娃娃菜可以减肥吗2【娃娃菜怎样凉拌 娃娃菜凉拌怎么做好吃 吃娃娃菜可以减肥吗】娃娃菜营养价值很高,相对比较全面的营养补充,而且热量很低,所以不会过多的增加脂肪 。但是不可以长时间只进食娃娃菜减肥,这样膳食纤维不均衡,使得身体出现问题,得不偿失 。需要注意的是,娃娃菜要吃新鲜的,不可以煮了第二天吃,也不可长时间食用 。
娃娃菜有什么营养价值3娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值 。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌 。
娃娃菜和大白菜有区别吗41.从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看,娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因接触的阳光较少,颜色黄中带白 。
2.而外形上看,娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细,而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大 。
3.从包心看,大白菜包心生长较紧密,其叶子皱缩程度严重,呈扭曲状,娃娃菜叶面比较平整 。
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