削皮的莴苣如何保存 削皮的莴苣怎么保存


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削皮的莴苣如何保存 削皮的莴苣怎么保存 【削皮的莴苣如何保存 削皮的莴苣怎么保存】(1)、削了皮的莴笋应该先清洗一下,甩掉水分,再用保鲜膜或者保鲜袋包住,装入冰箱中,同样不要碰到内壁以免莴笋冻伤变味 。
(2)、如果已经切块、切片、切丝的莴笋,可以考虑用开水焯一下捞起来凉冷,装入碗中保鲜膜封存,这样处理过的莴笋味道损失一点,却能保证它不会出现氧化变色等问题 。