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西红柿可以做什么美食1西红柿炒虾仁【西红柿可以做什么点心西红柿可以做什么美食西红柿没熟为什么不能吃】食材：虾仁100克、西红柿350克、青椒50克，食用油、食盐、白砂糖、大葱、小葱、生姜各少许
做法：
1、将所需要的食材准备好，并且稍微处理一下，虾仁清洗干净，西红柿和青椒清洗干净切成小块，葱姜蒜切成末。
2、将锅内倒入适量的油烧热，放入葱姜蒜炒出香味后，倒入虾仁快速翻炒，加料酒去腥。
3、等到虾仁炒到变色的时候，立即将虾仁盛起来，然后倒入青椒和西红柿进行翻炒。
4、等到西红柿炒软，有汤汁的时候，倒入虾仁再一起炒匀。
5、加入少许的食盐、白糖调味。加半勺高糖翻炒一下就可以出锅了。
西红柿炖牛肉食材：牛肉500克、西红柿100克，色拉油、大葱、八角、生抽、料酒各适量
做法：
1、将准备好的食材处理一下，牛肉切成块，西红柿去蒂，切成块。
2、锅内倒入食用油烧热，放入大葱爆香，放牛肉翻炒。
3、放入八角、生抽、料酒、食盐以及清水大火烧开，撇去浮沫。
4、转小火炖大约一个小时左右，等到牛肉炖烂了之后，放入西红柿继续煮到西红柿熟了就可以了。
西红柿没熟为什么不能吃2没有成熟的番茄中含有有毒的物质，如果食用了有可能会引起恶心，呕吐的症状是严重的时候会发生生命危险。
高温会破坏西红柿的营养吗3会。
西红柿中的番茄红素遇到高温会容易分解，导致营养物质流失，发挥不出它的营养功效，所以在烹饪的时候一定要避免长时间的加热。
西红柿怎么保鲜时间久4买西红柿的时候一定要挑选，外表完整，新鲜程度比较好的。可以放在冰箱中，用保鲜膜包好之后，可以冷藏12天左右。需要注意的是，不要用水洗。

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