重庆小面的做法 自己在家也可以制作的小面


重庆小面的做法 自己在家也可以制作的小面

文章插图
重庆小面的做法 自己在家也可以制作的小面 (1)、芝麻炒香备用,花椒炒香磨粉,辣子面、花椒粉、白芝麻、糖、盐、鸡精、孜然粉、蒜泥放到小蝶里,油锅放油加热,倒入炒香,加香醋,生抽
(2)、加水两倍熬来即可
(3)、把面条煮好备用,将熬好的小面料淋上即可
【重庆小面的做法 自己在家也可以制作的小面】(4)、小面的配方可根据自己口味调节,但是油要没过配料,放水要是油的二倍