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服务员的职责介绍 都需要做到啥 【服务员的职责介绍 都需要做到啥】(1)、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务 。
(2)、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作 。
(3)、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用 。
(4)、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人 。
(5)、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质 。
(6)、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格 。

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