生粽子是隔水蒸还是蒸生粽子是隔水蒸还是水煮包好的粽子没煮怎么保存 _包好的粽子没煮怎么保存

生粽子是隔水蒸还是水煮1水煮。
如果自己包的粽子或者是购买的生粽子的话，适合水煮，因为生粽子中含有的主要是生糯米，而生糯米需要加热很长时间才能熟透，煮的时候粽叶的清香也能很好的溶解到糯米中，所以生粽子最好是直接用水煮熟会比较好，并且还可以在煮的时候加入适量食用碱，这样煮出来的粽子会更加软糯香甜。
包好的粽子没煮怎么保存2冷藏保存。
如果粽子包好后没煮的话，其粽叶包裹着生糯米和里面的馅料，其水分和营养都比较充足，如果常温下放置的话会很容易滋生细菌，进而导致变质。
所以包好的粽子没煮的话最好是后放到冰箱冷藏保存，冰箱中的低温环境可以延长生粽子的保质期，但也要注意不要放很长时间，不然生粽子的口味也会下降，最好是尽快煮熟食用。
煮熟的粽子怎么存放31、冷冻保存夏季天气炎热，所以煮熟的粽子会很容易滋生细菌进而导致变馊、腐败等情况，所以煮熟后的粽子可以放到冰箱中冷藏保存，冰箱冷藏室的低温环境可以延长粽子的保质期，大约可以保存一周左右的时间，注意粽子放进冰箱之前要保鲜袋密封，避免水分流失。
2、冷冻保存煮熟后的粽子还可以放到冷冻室中保存，而冷冻室的粽子能保存一个月左右的时间，不过冷冻后的粽子需要成分加热熟透后才能食用。
3、真空保存如果有条件的话还可以将煮熟的粽子放凉后吸真空保存，真空的环境中含有细菌较少，粽子能存放较长时间，一般真空保存的粽子能存放3个月左右的时间。
熟粽子不加热能不能吃4不建议吃。
【生粽子是隔水蒸还是蒸生粽子是隔水蒸还是水煮包好的粽子没煮怎么保存】粽子中主要的是糯米，而糯米不加热的话里面的纤维素和淀粉都是比较难消化的，直接食用的话可能会加重人体肠胃负担，严重甚至可能会出现腹痛、腹泻等不适的症状，所以粽子冷了后最好是加热后再食用，没有加热的话不建议吃。

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