山竹的功效与作用及食用方法山竹的功效与作用山竹的保鲜方法有哪些 _山竹的保鲜方法有哪些

山竹的功效与作用1【山竹的功效与作用及食用方法山竹的功效与作用山竹的保鲜方法有哪些】1、山竹含有大量膳食纤维、多种维生素和丰富的矿物质，有利于缓解便秘，维持肠道健康，还具有一定的抗氧化、防衰老功能。
2、山竹属性凉，吃了可以下火，具有润喉去燥、生津止渴的功效。
3、山竹中富含的丰富的蛋白质和脂质能很好的调节改善体质虚弱人群，还有利于调节营养不良。
4、山竹是偏于寒性的水果，有助于调节风热感冒患者的症状，减缓干咳干呕。
山竹的保鲜方法有哪些2主要有以下保鲜方法。
山竹虽然有着厚厚的外壳，但是水分极易流失，且很容易风干变质。所以没有吃完的山竹应该及时放入冰箱冷藏，同时在山竹表面撒上水或喷上水分后放入密封袋中冷藏效果更佳。低温可以抑制山竹体内酶的活性，减少消耗，延缓老化，保证口感。当山竹买回来之后，若是常温状态下，两天内食用口感为佳；若是冰箱密封冷藏状态下，五天内食用口感为佳。
山竹是凉性还是热性3凉性。
山竹属于热带水果中的寒性水果，性凉，具有清热降燥的作用，由于山竹中富含很多有益于人体的营养成分，适量的食用山竹，有调节体内肝火旺盛，补充人体所需维生素的作用。但是体质虚寒者应该慎食或少食，避免加重体质虚寒情况，经期女性也应禁食或慎食，可能会引起或加重痛经的症状。
山竹吃多了上火吗4不会上火。
山竹性质偏寒凉，适量食用可以达到清热降火、生津止渴的效果，适宜在夏天食用，可使上火的症状减轻。正常情况下来说，是不会导致人体上火的，不需要太担心。
但毕竟山竹性凉，过量食用山竹会加重肠胃负担，容易导致肠胃虚寒，引发腹痛、腹泻、便秘等，引起消化不良症状，建议适量食用。其次就是山竹含糖量高，过量食用会导致糖分摄入过多，引发脂肪堆积，因此建议糖尿病患者不宜过量食用。

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