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酵母粉放冰箱还能用吗1酵母粉可以放冰箱。
【酵母粉用不用放冰箱保存酵母粉放冰箱还能用吗酵母粉放冷藏还是冷冻】酵母是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称，可用于酿造生产，有的为致病菌，是遗传工程和细胞周期研究的模式生物。酵母菌是人类文明史中被应用得最早的微生物。
酵母粉放冷藏还是冷冻2冷藏。
酵母保存一定要干燥，包装开口之后要把开口用封口夹封严。最好原包装外面再套一个密封袋。还有个办法，用过的大口饮料瓶(脉动那样的)，洗净晾干(一定要晾干，等着用就用吹风机吹干)之后，把酵母倒进去，拧紧瓶盖放在冷藏室里。我最早用的是第一种方法，现在改用第二种，不错。
酵母粉打开后能放多久3一般必须密封，在阴暗干燥环境下可以存放几周，只是从开袋起酵母的活性和发酵能力就随着时间增加而逐渐减弱，所以一定要在尽可能短的时间内用完，以免影响制作效果。
酵母粉放冰箱要注意什么41、必须在冰箱或冷库中等低温条件下储存，如果在室温下储存，很容易自溶和腐败变质。
2、有效储存期仅有30天。
3、酵母开袋后把开口封严，然后放入冰箱冷藏来保存活性。
4、酵母粉非常容易出现挥发的情况，所以尽量贮存在一个比较密闭的盒子里，可以在盒子表面加盖一层保护膜，可以达到一个非常不错的抗氧化效果。

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