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煮牛奶时如何加糖 煮牛奶如何加糖 (1)、加糖的时间应该放在煮沸牛奶之后 。如果煮牛奶时先加糖 , 牛奶中所含有的赖氨酸会与糖起某种反应 , 生成果糖基氨基酸 , 这种物质会危害到儿童的健康 。
【煮牛奶时如何加糖 煮牛奶如何加糖】(2)、一般情况下加点蔗糖即可 , 并且不宜太多 。葡萄糖粉与蜂蜜亦都可以选用 , 食用后不要分解、消化 , 就能很快被人体吸收 , 而且不易在肠道内停留发酵 。红糖杂质较多 , 最好不用 。
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