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太岁，又称肉灵芝。李时珍《本草纲目》记载有肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品” 。在中国几千年前的古籍《山海经》中就有关于太岁的记载。在《山海经》中太岁也被称为“视肉”、“聚肉”、“肉芝” 。你看都带个肉字，说明可以食用。

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据《山海经》记载，“视肉”最早是作为古代帝王生前喜欢食用的物品出现在古帝陵前的。具有“食之尽，寻复更生如故”，“食一片复一片”?的特点，也就是说吃一片，它自己可以再次生长。那太岁到底是何物呢？
使人长生不老的仙药古时候,太岁被认为是可使人长生不老的仙药。在一本古书中曾有记载：兰陵人萧某，读书不行，修道也不行，转而经商，小富，在盖房子的时候，挖到了太岁,其样子像人手,肥厚且润滑,色微红。他曾听说冲撞太岁会有灾祸，但又听说吃了太岁可以免除灾祸。
于是他壮着胆子把太岁煮来吃了，因为味美，所以一点也没剩下，而后数年，他非但没有遇到任何灾祸，反而耳聪目明，长出了新的头发，大有返老还童之势。数年后偶遇一道者，对他说:“您吃的是灵芝，与龟鹤齐年，但是不宜居住在尘俗之间，如果退隐山林，放弃人事纷争，就可以成仙了。”

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据《史记·秦始皇本纪》记载：秦始皇统一六国后作为一国之君的皇帝，听说东方有一种仙药,食用以后能长生不老得道成仙，于是在秦二十八年亲自率将东行寻找仙药，他来到了山东省的琅琊镇，寻访到了非常出名的方士名医徐福，命为其寻找到长生不老的仙药，并赐给徐福大量的人力、物力。徐福随即率五百童男童女东行，来到了山东蓬莱寻找仙药不成。于是徐福又修造船只率三千童男童女东渡扶桑，到达了古代瀛洲、方丈也就是现在的日本列岛一带继续寻找仙药。据说秦始皇让徐福寻找的仙药当中就有肉灵芝。
不明物体

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1992年8月的时候陕西渭河边山洪暴发，导致附近村民的庄稼全被淹了，一年的收入就这样白白没了，很多村民不仅要小心翼翼的避灾，还时常饿着肚子，整天没什么东西吃，体质也越来越差。
22日，陕西周至县农民吴凤莲和儿子杜战盟到渭河边上打捞因山洪暴发而冲入河中的柴火时，从河中捞起一个不明物体。
这个物体就像一个圆圆的肉团一样，外表黄黄的好像牛身上的皮。母子俩以为是块肉，扔在河边没拿。过了三四天，吴凤莲觉得那个肉团可以埋到地里当肥料，就回去拿，发现这个东西在三伏天里既没有烂掉也没有招蚊虫。搬回来洗净以后，实在饿的不行的村民就当它是肉煮在锅里。让没想到的是这个东西越用水煮，它就变得越大，这东西竟从20多公斤长到了35公斤。
没过几天陕西不明生物的消息就传遍了村，许多饥饿的村民就跑来割肉。有个村民切下来100克重的一块，几天时间就长了一倍，割下肉的地方没过几天便又重新长好。有的人说这就是传说中的“太岁”，吃了它就可以延年益寿长生不老，也有人说发现它要遭灾祸。
陕西不明生物竟然叫做原生质生物
不过没过多久连地方政府都被惊动了，派专家来查探不明生物究竟是什么，没想到通过一系列的调查才发现，从表面上看，这个不明物体和动物的肉脂极其相似。通过对带回样品鉴定，发现它具有完整的细胞结构。并且有呼吸作用，这说明它是活的。
那么活着必定是真实存在的生命体，专家给出的结论就是这个生物叫做原生质生物，是生命最原始的状态，它们是由几十亿年前一种原始的鞭毛单细胞生物进化而来。
但是它的功效没想到这么奇特，能够治疗人体一些疾病，还有着延年益寿的功效，于是专家就将这个不明生物带走了，说是要做一些调查，来研究出新型的药物治疗一些无法医治的疾病，不过之后就再也没陕西不明生物相关的消息。
经研究发现，太岁生活在土壤中，生命力极强，具备极强的自身修复能力，体内含有高度抗腐化和提高免疫力的物质。
据科学家研究表示：目前人类还无法得知太岁是否能食用，也不知道食用后会不会带来副作用。因此，太岁目前只能作为一种观赏性的物种，不能食用。

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