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一 煎药容器以砂锅 搪瓷器皿 不锈钢为宜 严禁用铁器 。
二 中药入煎前应用冷水浸泡20分钟左右 。
煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米 。
大剂量易吸水的药物可适当增加水量 。
三 煎药的时间应根性而定,一般药为30分钟 。
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解表药 清热药 芳香类药物不易久煎,沸水后煎15-20分钟 。
滋补药先用武火(指火力大而急 。
煎药时多先武后文,即先急火后慢火)煮沸后,改用文火(指熬药时的火小而缓)慢煎40-60分钟 。
煎药时要搅拌药料2-3次 。
每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短 。
四 特殊药物的煎煮方法:
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1 先煎药 煮沸10-15分钟再加入其它药物同煎 。
2 后下药 在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可 。
3 熔化药 应在其它药煎至预定量服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可 。
4 重复药 将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服 。
5 其它特殊药物谨遵医嘱 。
另注意在服药期间饮食禁忌,为的是防止药物受到影响减弱疗效;或者避免抵销药物的功能,此外,还可避免产生某些不良作用 。
【重要煎熬的方法,以及注意事项】(以上回答摘自网络综合,仅供参考)
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