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自己晒干的桔子皮是陈皮吗 啥是陈皮 (1)、自己晒的橘子皮不是陈皮 。
(2)、新鲜的橘子皮并不等于陈皮 , 不仅如此 , 新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮 , 只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮 。自己晒的橘子皮并不能当药用 , 从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效 , 但是药效与真正的陈皮相去甚远 。
【自己晒干的桔子皮是陈皮吗 啥是陈皮】(3)、做陈皮需要在太阳下将橘皮风干 , 然后存放于密封装置60天-150天 , 用湿度为80%的潮湿空气加湿 , 以使果皮软化 , 待果皮软化后 , 将其捆绑固定、风干 , 然后再放到太阳下晒干 , 最后将其密封存放 。
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