文章插图
桃子慕斯蛋糕如何做 桃子慕斯蛋糕做法介绍 (1)、吉利丁片5克和10克分开用冰水泡软备用 。
(2)、制作150克水蜜桃汁，倒入锅中加入糖15克加热 。
(3)、加入吉利丁片搅匀，倒入5寸模具中放冰箱冷藏凝固备用 。
(4)、蛋黄加入糖和香草精搅匀，倒入热牛奶搅匀，倒进奶锅煮至粘稠，加入泡软的吉利丁片搅拌融化 。
(5)、淡奶油打至六分发，倒入慕斯糊搅匀 。
(6)、桃子果泥135g倒入慕斯糊中搅匀，6寸模具中放入1片蛋糕胚 。
(7)、倒入一部分慕斯糊，放冰箱冷藏30分钟，取出加入桃子果冻，倒入一部分慕斯糊，再冷藏30分钟 。
(8)、剩余的慕斯糊，加1滴食用色素，倒入蛋糕胚上，冷藏过夜 。
【桃子慕斯蛋糕如何做 桃子慕斯蛋糕做法介绍】(9)、取出脱模表面装饰半圆桃子果肉和薄荷叶，最后摆盘即可 。

• 桃子核的仁可以吃吗 核桃仁吃了有什么好处 核桃仁有哪些食用方法
• 如何做千层蛋糕呢 千层蛋糕做法
• 在家做蒸蛋糕的方法 在家做蒸蛋糕的方法介绍
• 烤箱烤蛋糕步骤窍门 烤箱做蛋糕的最简单方法分享
• 日式蛋糕卷做法和配方 日式蛋糕卷怎么做
• 乳酪生日蛋糕教程 怎样做乳酪生日蛋糕
• 蒸蛋糕的家常做法 最简单的做法介绍
• 牛油磅蛋糕怎么做 牛油磅蛋糕做法介绍
• 最简单的慕斯做法 慕斯蛋糕的做法步骤
• 夏天蛋糕不放冰箱可以放多久 夏天蛋糕不放冰箱保存时间