最佳答案准备材料:酸豇豆一把、肉丝适量、蒜头一整个、辣椒干五六个、生抽适量、鸡精适量 。酸豇豆洗净切成小段 , 蒜头切碎 , 辣椒切碎 。锅中入油 , 放入蒜蓉辣椒肉丝炒香 , 放入酸豇豆翻炒 , 放入生抽 , 鸡精调味 , 翻炒均匀装盘即可 。
提供材料:酸豇豆一把、肉片适量、大蒜一整个、辣椒干五六个、生抽适量、味精适量 。
1.酸豇豆清洗切割成段儿 。
2.大蒜切碎 , 朝天椒切碎 。
3.锅里入油 , 放入蒜蓉辣椒肉丝炒香 。
4.放入酸豇豆翻炒 , 放入生抽 , 味精调料 , 翻炒匀称摆盘就可以 。
【酸豇豆怎么炒】酸豇豆本身就是咸的 , 因此也不用再加盐 , 假如咸了还需要泡下 , 肉片可放置并不放 , 还可以剁碎肉末 。
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