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佛手瓜这么做才好吃 佛手瓜的做法 【佛手瓜这么做才好吃 佛手瓜的做法】(1)、主料：佛手瓜适量 。
(2)、辅料：大蒜适量、红椒适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、青椒适量 。
(3)、佛手瓜削皮 ， 洗净 ， 一分为二 。
(4)、把佛手瓜芯去掉 。
(5)、佛手瓜切丝 ， 水里漂洗 ， 沥干备用 。
(6)、蒜切末备用 。
(7)、青椒红椒切片备用 。
(8)、锅里下少许油 。
(9)、油烧热 ， 下蒜末炒香后下佛手瓜丝 ， 大火继续翻炒至断生 。
(10)、加盐、鸡精 ， 下青椒红椒 ， 继续大火翻炒三十秒关火 。

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