石斑鱼会吃鱼吗 吃石斑鱼能不能喝酒 吃石斑鱼喝酒会怎么样
吃石斑鱼能不能喝酒1吃石斑鱼不能喝酒 。
吃石斑鱼不要喝酒、吃花生和豆类 。因为这些食物会加重雪卡毒素的中毒症状 。石斑鱼本身没有毒性 , 其毒性来自于海藻中的雪卡毒素 。海洋食物链中小鱼吃海藻 , 大鱼吃小鱼 , 石斑鱼因此也吃进了毒素 。
吃石斑鱼喝酒会怎么样2因为石斑鱼中含有一种叫做雪卡毒的毒素 , 这种毒素在酒精的作用下毒性会加大 , 进而对人体健康产生影响 。
石斑鱼本身没有毒性 , 其毒性来自于海藻中的雪卡毒素 。海洋食物链中小鱼吃海藻 , 大鱼吃小鱼 , 石斑鱼因此也吃进了毒素 。雪卡毒素非常耐热 , 即使用高温烹煮、冷冻、干燥 , 均不能去除 。而且从石斑鱼的外观、气味或肉质等方面也无法判断是否有毒 。
吃石斑鱼要注意什么31、吃石斑鱼最好不要吃超过三斤的鱼 , 因为鱼的个头越大 , 体内蓄积的毒素可能越多 。
2、尽量不吃鱼头、鱼卵、鱼皮和内脏等部位 。因为雪卡毒素在这些部位中容易聚集 , 可能是其他部位的50-100倍 。
石斑鱼家常做法4主料:石斑鱼1尾
辅料:熟火腿肉(或家乡肉)香菇、笋片各14片 , 油菜16棵 , 葱段10克 。
调料:盐10匙 , 料酒10大匙 , 淡色酱油10匙 , 味精少许 , 胡椒粉10匙 , 葱油10匙 , 调料水1匙 。
做法:
1、鱼去鳞、去鳃 , 洗净后用刀将鱼身两面肉片取出头尾留着饰盘用;
2、鱼肉切成长方块(2厘米×5厘米) , 约14片 , 以腌料腌15分钟;
3、腌好之鱼肉和熟火腿肉依序重复排成两排 , 将头、尾也排列上去 , 蒸锅里水烧开后 , 以大火蒸约10分钟 , 熄火;
4、青江菜洗净 , 剖两半 , 用开水烫 , 取出围在鱼身旁;
【石斑鱼会吃鱼吗 吃石斑鱼能不能喝酒 吃石斑鱼喝酒会怎么样】5、 蒸鱼后的汁加少许清水以调味料水淀粉勾欠 , 淋于鱼身 , 另烧热2大匙油浇于其上即成 。
- 一次性内裤比普通内裤干净吗 一次性内裤会不会比普通内裤干净
- 职场男士多吃鱼多喝汤可帮助减压
- 切片水果营养会不会流失
- 零下5℃不结冰 零下4℃会结冰吗
- 红薯咋样保存 红薯如何保存才不会烂掉 红薯可以减肥吗
- 冷冻鸡柳如何解冻不会烂 如何解冻冷冻鸡柳不会烂
- 抖音退出账号看别人会有记录吗 抖音退出账号看别人会有访客记录吗
- 陈皮越久越好吗不会过期吗 陈皮越久越好吗 陈皮发霉了还能要吗
- QQ向好友传文件为什么会失败
- 柚子天天吃有没有害处 柚子可以天天吃吗 吃柚子会胖吗