干香菇可做成香菇油菜、香菇烧鸡、香菇炖肉等食用 。以香菇烧鸡为例 ， 共分为3步 。以下是制作香菇烧鸡腿的详细步骤：
操作/步骤
1

处理食材
葱切段 ， 姜切片 ， 鸡洗净剁小块，干香菇泡发 。

2
煸炒

锅热倒油，放入葱、姜爆香，倒入鸡块煸炒至颜色发白 。
3
煮制
放入香菇、黄豆酱、清水，大火烧开后 ， 转中火煮至酱汁浓稠即可 。

END
【干香菇怎么吃法 干香菇怎么吃法大全】总结：以上就是关于干香菇怎么吃法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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