韭菜如何做很好吃 韭菜炒鸡蛋的做法


韭菜如何做很好吃 韭菜炒鸡蛋的做法

文章插图
韭菜如何做很好吃 韭菜炒鸡蛋的做法 (1)、材料:韭菜1小把 , 鸡蛋2个 , 料酒1茶匙 , 酱油1勺 , 糖1茶匙 , 盐1茶匙 。
【韭菜如何做很好吃 韭菜炒鸡蛋的做法】(2)、做法:鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀 。油烧热后倒入鸡蛋炒散 , 注意油加热到特别热 , 下人鸡蛋液呲啦一声 。炒好的鸡蛋盛出备用 。
(3)、韭菜提前洗净切段 。油烧热下入韭菜段翻炒几下 。待到九成熟后撒入盐再次翻炒均匀 。下入鸡蛋块儿翻炒几下即可关火 。