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鸡蛋灌饼用啥酱 鸡蛋灌饼介绍 【鸡蛋灌饼用啥酱 鸡蛋灌饼介绍】(1)、鸡蛋灌饼用的酱有很多种,可根据自己口味来选择用什么酱,比如可以用:甜面酱、香菇酱、辣椒酱、番茄酱等 。
(2)、鸡蛋灌饼是河南信阳的传统特色小吃,是以鸡蛋、面粉、生菜、胡萝卜等为主要制作材料,鸡蛋灌饼是先将面饼烙半熟,然后再将蛋液倒入面饼中,烙至两面金黄即可 。
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