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雪魔芋的做法 怎样做雪魔芋 (1)、食材:雪魔芋100g、木耳适量、红辣椒适量、黄瓜1根、盐适量、蒜末适量、蘑菇精适量、卤肉汤适量 。
(2)、雪魔芋取出,用凉水浸泡至软涨大 。
(3)、洗净,挤去水分,切小块备用 。
(4)、干木耳用凉水发好,摘去根部,洗净,撕小朵 。
(5)、红辣椒切片 。
(6)、黄瓜切片 。
(7)、蒜切末 。
(8)、热锅放油,蒜末爆香 。
(9)、放入雪魔芋块,翻炒半分钟 。
(10)、加入木耳 。
(11)、加适量卤肉汤,中火烧两分钟 。
(12)、放入黄瓜片和辣椒片,开大火半分钟后 。
【雪魔芋的做法 怎样做雪魔芋】(13)、再根据个人口味加适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅 。
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