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【过期的食品怎么销毁 过期的食品怎么处理】过期的食品需要进行销毁 。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定 ， 对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁（包装一并销毁） ， 也可通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等 。需要销毁的 ， 要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况 ， 自行或者委托有销毁能力的单位销毁 ， 不得再次影响食品安全 。
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