榆钱可以通过冷藏、晾晒、制成酱等方法保存 。冷藏法是将榆钱与玉米粉搅拌均匀装袋后密封 , 放进冰箱低温保存,晾晒法将榆钱过沸水焯熟,晾干后密封干燥保存,或者将榆钱洗净晾干后磨成粉末,加佐料制成酱 。
1、冷藏保存新鲜的榆钱不用清洗 , 放在盆中,将适量的玉米粉撒在榆钱上,轻轻搅拌均匀,然后装入保鲜袋扎紧口袋 , 放进冰箱冷藏室 。玉米粉颗粒大不易粘连 , 能吸收多余的水分 , 还能保留榆钱自身的水分,可以使榆钱保留一周左右 。
2、晒干保存将洗干净的榆钱放进沸水中焯熟,捞出沥水晾凉,摊放在阳光充足且通风良好的地方晾晒至干透,然后装进塑料袋中扎紧口袋,放在通风干燥处保存,准备食用时取出用开水泡发,再用清水洗净就可以了 。
3、制酱保存【榆钱怎样长期存储 榆钱怎么长时间储存】把较老的榆钱制成榆钱酱保存 。先把老榆钱洗干净晒干,再把晾干的榆钱磨成粉末 , 加入作料等待一段时间让它发酵,制成榆钱酱保存起来,可以拿来做餐桌上的小吃,非常美味 。
- 什么方法治疗前列腺钙化更加管用 怎样治疗前列腺钙化较好
- 光纤猫怎样注册 光纤猫如何注册
- 钓鲫鱼如何看漂提竿 钓鱼怎样看漂提竿最佳
- 复合肥如何施肥 复合肥怎样施肥
- 鲍汁捞饭怎么做 鲍鱼捞饭的汁怎样做
- 朱砂蒸猪心的做法 朱砂炖猪心怎样做
- 怎么调漂会出现送漂 怎样调漂大多数出现送漂
- 酸奶面包的家常做法 怎样在家做酸奶面包
- 手撕包菜怎样做好吃又有营养 手撕包菜营养成分
- 如何安装电热水器 怎样安装电热水器视频教程