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白菜用洗吗 白菜的简介 【白菜用洗吗 白菜的简介】(1)、白菜需要清洗，清洗时可将其放在水中浸泡一段时间，将上面沾有的杂物去除，然后冲洗一遍即可 。
(2)、白菜是我国东北、华北地区人们在冬、春季主要食用的蔬菜，其菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍等，外层脱落的菜叶还可以作饲料用 。

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